Kotlety Jajeczne Mocno Warzywne

Kotlety Jajeczne Mocno Warzywne

Kotlety jajeczne mocno warzywne to klasyczna i pyszna potrawa, ale dlaczego nie sprawić, by stały się jeszcze bardziej zdrowe i smaczne? Kotlety jajeczne mocno warzywne to wspaniały przepis, który łączy w sobie jajka z kaszą jaglaną, papryką, pomidorami, cebulą i mieloną bułką. Te pyszne kotlety są formowane i smażone na złoto, a ich wartości odżywcze sprawiają, że są doskonałą propozycją na zdrowy posiłek. 


Kotlety Jajeczne Mocno Warzywne
Kotlety jajeczne mocno warzywne serwowane z kaszą, ciemnym sosem pieczeniowym oraz surówką z kapusty i marchwi.

Kalafior: Źródło Życia i Kulinarny Skarb

Rozmaryn: Zioło Pełne Historii i Smaku

Bitki Wieprzowe z Łopatki w Pikantnym Sosie

Sos czosnkowy robiony w domu

Pyszne i Szybkie Wrapy Wiślane

Barszcz ukraiński polski smak z Ukrainy

Spaghetti po Polsku ala Bolognese


Przepis na Kotlety Jajeczne Mocno Warzywne

Składniki:

  • 8 jajek gotowanych na twardo
  • 2 jajka surowe do masy 
  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej do masy 
  • 2 ząbki czosnku do mielenia 
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w drobną kostkę lub w kawałkach do mielenia 
  • 2 pomidory, pokrojone w drobną kostkę lub w kawałkach do mielenia 
  • 1 cebula, posiekana lub w kawałkach do mielenia 
  • 2 bułki wrocławskie do mielenia 
  • Olej lub oliwa do smażenia 
  • Sól i pieprz do smaku
  • Przyprawy: kurkuma, kolendra mielona, rozmaryn mielony, ziele angielskie mielone, czosnek mielony, papryka słodka 

Kotlety Jajeczne Mocno Warzywne
Składniki na nasze kotlety jajeczne mocno warzywne mielimy i doprawiamy w misce.
Kotlety Jajeczne Mocno Warzywne
Powstaje wspaniała masa, z której formujemy kotlety, które obtaczamy w bułce tartej.
Kotlety Jajeczne Mocno Warzywne
Kotlety jajeczne mocno warzywne obtoczone w bułce tartej.
Kotlety Jajeczne Mocno Warzywne
Smażymy nasze kotlety na patelni.


Instrukcja:

  1. Ugotuj kaszę jaglaną według instrukcji na opakowaniu i odstaw do ostygnięcia.
  2. W osobnym garnku ugotuj jajka na twardo, schłodź je, obierz i zmiel w maszynce.
  3. W dużej misce połącz jajka, ugotowaną kaszę jaglaną, pokrojoną paprykę, pomidory, cebulę oraz mieloną bułkę.
  4. Dopraw masę solą i pieprzem, dodaj oliwę z oliwek i dokładnie wymieszaj. Dodaj dwa surowe jajka. 
  5. Formuj z masy kotlety o dowolnym kształcie i rozmiarze.
  6. Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oliwy i smaż kotlety na złoto z obu stron.
  7. Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami, na przykład z surówką z kapusty i marchwi, kaszą i sosem pieczeniowym ciemnym.  

Wartości Odżywcze i Kaloryczność

Kotlety jajeczne mocno warzywne są pełne wartości odżywczych. Oto przybliżone wartości odżywcze dla porcji:

  • Kalorie: Około 150-200 kcal na porcję (w zależności od wielkości kotletów).
  • Białko: Około 7-9 gramów na porcję.
  • Węglowodany: Około 20-25 gramów na porcję.
  • Tłuszcze: Około 5-7 gramów na porcję.
  • Błonnik: Około 3-4 gramy na porcję.
  • Witaminy i minerały: Kotlety zawierają witaminy z grupy B, witaminę C, witaminę A, potas, żelazo i wiele innych składników odżywczych z warzyw i jajek.

Dlaczego Warto Jeść Kotlety Jajeczne Mocno Warzywne?

  1. Bogate w Białko: Jajka są znakomitym źródłem wysokiej jakości białka, niezbędnego do budowy i naprawy tkanek w organizmie.
  2. Warzywa i Błonnik: Dodatek warzyw, takich jak papryka, pomidory i cebula, dostarcza błonnika, witamin i minerałów, wspierając zdrową dietę.
  3. Kasza Jaglana: Kasza jaglana jest bezglutenowym źródłem węglowodanów, bogatym w składniki odżywcze, takie jak magnez, żelazo i błonnik.
  4. Smak i Kreatywność: Kotlety jajeczne można dostosować do własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy i warzywa, co pozwala na kreatywność w kuchni.
Kotlety jajeczne mocno warzywne to doskonała propozycja na zdrowy i smaczny posiłek. Dają energię, dostarczają cennych składników odżywczych i świetnie smakują. Spróbuj tego przepisu i delektuj się pysznymi kotletami, które łączą w sobie smak jajek z dobrodziejstwem warzyw.

Galeria Forbidden Seek

Opinie po polsku

Forbidden Seek po angielsku


 

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *