Puchate naleśniki z serem i rodzynkami z dodatkiem wiejskiego miodu

Puchate naleśniki z serem i rodzynkami z dodatkiem wiejskiego miodu

Puchate naleśniki zawsze stanowią doskonałe danie, zarówno na śniadanie, jak i deser. W dzisiejszym przepisie chciałbym podzielić się ze Wami niezwykle pysznym przepisem na naleśniki z serem i rodzynkami, które są nie tylko puchate i smaczne, ale także zdrowsze dzięki zastosowaniu miodu zamiast tradycyjnego cukru. To połączenie lekkości i intensywności smaku sprawia, że te naleśniki staną się ulubionym daniem nie tylko dla dzieci, ale i dla wszystkich miłośników kulinariów.


Pizza Wypas Deluxe – Przepis na Mega Wyjątkową Domową Pizzę z Sosem Pomidorowym i Podwójnym Serem

Rosół z Kurczaka – Sztuka Kulinarna w Dwóch Odsłonach

Krupnik na Wędzonce z Dodatkiem Warzyw

Zdrowe dla dziecka: kurczak w sosie własnym podawany z ryżem, kalafiorem i marchewką

Pałki z Kurczaka z Rozmarynem, Warzywami i Ziemniakami: Kulinarny Majstersztyk na Patelni


Puchate naleśniki z serem i rodzynkami z dodatkiem wiejskiego miodu
Naleśniki smażę na patelni do naleśników. Pierwsze ciasto smażę na oleju, aby przygotować patelnię. Pozostałe już bez. To sposób mojej mamy. Sprawdza się.

Składniki niezbędne do stworzenia puchatych naleśników z serem i rodzynkami

Aby rozpocząć przygodę z przygotowywaniem tych wyjątkowych naleśników, potrzebować będziemy kilku podstawowych składników. Sprawdźmy, co będzie nam potrzebne:

  • Składniki na ciasto:

    • 2 szklanki mąki pszennej
    • 2 jajka
    • woda mineralna mocno gazowana
    • ½ łyżeczki soli
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Składniki na nadzienie:

    • 250 g sera białego
    • ½ szklanki rodzynków
    • 2 łyżki płynnego miodu
    • 2 żółtka z jaja kurzego
Puchate naleśniki z serem i rodzynkami z dodatkiem wiejskiego miodu
Wszystkie składniki mieszam w misce, używając do tego miksera.
Puchate naleśniki z serem i rodzynkami z dodatkiem wiejskiego miodu
Naleśniki smażymy na rozgrzanej i specjalnie do tego przygotowanej patelni.

Przygotowanie puchatych naleśników krok po kroku

  1. Zaczynamy od ciasta: W misce wymieszaj mąkę, jajka, sól i proszek do pieczenia. Mieszaj energicznie, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek. Dodaj gazowaną wodę.
  2. Przygotowanie nadzienia: W innej misce połącz ser biały, rodzynki i 2 łyżki miodu, żółtkami dwóch jaj. Delikatnie wymieszaj, by składniki się połączyły, tworząc aromatyczne nadzienie. Można dodać olejek aromatyczny – ja dodaję waniliowy.
  3. Smażenie naleśników: Na rozgrzanej patelni smaż cienkie naleśniki, a na każdym z nich rozsmaruj porcję przygotowanego nadzienia. Następnie zwiń naleśniki w zwartą roladę. Można ułożyć w kostkę (składane podwójnie, dwa razy na pół, po przeciwnych stronach).
  4. Podanie na talerzu: Układaj przygotowane naleśniki na talerzu, a następnie polej je delikatnie płynnym miodem, tworząc apetyczną polewę.
Puchate naleśniki z serem i rodzynkami z dodatkiem wiejskiego miodu
Po usmażeniu, naleśniki układamy na talerzu, aby przestygły.
Puchate naleśniki z serem i rodzynkami z dodatkiem wiejskiego miodu
Twaróg (ser biały) mieszamy z rodzynkami, miodem i żółtkami jaj.
Puchate naleśniki z serem i rodzynkami z dodatkiem wiejskiego miodu
Nakładamy nasze nadzienie na naleśniki i zawijamy w pół, a następnie znów na pół. Można skręcić w rulon – technika dowolna.

Kaloryczność i Wartości Odżywcze

Te puchate naleśniki nie tylko zachwycają smakiem, ale także są stosunkowo lekkie. Jedna porcja (ok. 2 naleśniki) zawiera około 350 kcal. Dodatkowo, dzięki zastosowaniu miodu zamiast cukru, dostarczają one cennych składników odżywczych, takich jak antyoksydanty, enzymy oraz witaminy z grupy B.

Puchate naleśniki to moje danie z dzieciństwa

Naleśniki z serem i rodzynkami to doskonały sposób na poczęstowanie siebie i swoich bliskich czymś wyjątkowym. Puchate naleśniki, smaczne, i co najważniejsze – zdrowsze dzięki zastosowaniu miodu zamiast cukru, stają się szybko ulubionym daniem wielu miłośników kuchni. Spróbujcie sami tego przepisu, a przekonacie się, że puchate naleśniki to rozkosz słodyczy połączona z miodem. To niezapomniane doznania kulinarne, które warto powtarzać. Smacznego!


Polecamy nasze strony:

Opinie po polsku

Cooking page

O książkach, religii i historii słów kilka


 

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *